21 Mayıs 2014 Çarşamba

SALAMLI RULO

    Evde misafir olunca yapılacak çok tarif ve yazacak birçok şey çıkıyor. Daha önceden belirlediğim tarifleri hemen aralara serpiştiriyorum. Misafir de annemler olunca bir sorun olmuyor. Yoksa ilk defa denediğim tarifi genelde misafirlere yapmamaya gayret ediyorum. Bu tarifteki gibi olmama ihtimali zor olanları ise ilk fırsatta hemen yapıyorum.
    Bu tarif de kahvaltı sofrasına değişik bir renk katacak tarif. Ya da belki akşam yemeğinde sofradaki salataların yanında bir değişiklik de olabilir. Önümüzde ramazan var. Bence ramazan sofralarına da yakışacaktır.


MALZEMELER:
2 adet serme ekmeği
Salam
Marul
Karabiber
Kırmızı pul biber
Krem peynir
YAPALIM:
  • Serme ekmeğinin her tarafına ince bir tabaka halinde krem peyniri sürün.
  • Marulları parçalayarak yerleştirin.
  • Salamları ince kesip yarım ay şeklinde doğrayıp aralıklı olarak serpiştirin.
  • Karabiber ve kırmızı biberden dilediğiniz gibi kullanın. Sıkıca rulo yapın.
  • Diğerini de aynı şekilde döşeyip rulo yaptıktan sonra streç filme sarıp 1 saat kadar buzdolabına kaldırın.
  • Sofraya servis yapacağınız zaman 2 parmak genişliğinde kesip koyun.

1 yorum:

Special design for Hayatın Kıvamı by GeCe